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Hotellerie Gastronomie Magazin : das Schweizer Branchenmagazin seit 1898 / Herausgeber Hotel & Gastro Union

Luzern : Hotellerie Gastronomie Verlag

Luzern : Hotellerie et Gastronomie Verl. [-2014]

112.2011,2 -2018,2 ; damit Erscheinen eingestellt

Haupttitel bis 2014, 4: Hotellerie et Gastronomie Magazin

Haupttitel 2015-2016 teils: Hotellerie Gastronomie Magazin. - Themenmagazin

Haupttitel 2015-2016 teils: Hôtellerie gastronomie magazine. - Magazine thématique

28 cm

Enth. "Hotellerie- et Gastronomie Spezial"

Themenmagazine erscheinen 2015-2016 parallel als deutsch- und französischsprachige Ausgaben

Vorg.:  Food & beverage 

Vorg.:  Swiss Gastro-Kombi 

Teilweise fortgesetzt durch:  Hotellerie Gastronomie Magazin. [Themenmagazin] 

Teilweise fortgesetzt durch:  Hôtellerie gastronomie magazine. [Magazine thématique] 

Supplement zu:  [Hotellerie- et Gastronomie-Zeitung / Ausgabe: Deutsche Schweiz, Tessin] 

OCLC-Nr.: 748701650

DDC-Sachgruppen der ZDB: 640 Hauswirtschaft 

Dewey-Dezimalklassifikation: 647.9405

Zeitschrift

Deutsch 

Schweiz 

Druckausgabe

vierteljährlich

1013219775

13-12-19