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241691-8
Food technology : advancing food & health through sound science
Institute of Food Technologists
Chicago, Ill. [u.a.] : Inst.
Champaign, Ill. : Garrard Press [1947-1953]
1.1947 -
Titelzusatz früher: journal of the Institute of Food Technologists
Abkürzungstitel: Food Technol.
Abkürzungstitel: FOOD TECH.
Abkürzungstitel: Food Technol (Chicago)
Repr.: New York, NY : Johnson
Vorg.: Institute of Food Technologists: Proceedings
Vorg.: Institute of Food Technologists: Transactions
Vorg.: Institute of Food Technologists: News-letter of the Institute of Food Technologists
Darin aufgegangen Suppl., dann darin aufgeg.: Institute of Food Technologists: Technical program and general and social events
Erscheint auch als Online-Ausgabe: Food technology
Supplement: Institute of Food Technologists: Annual report
ISSN: 0015-6639
OCLC-Nr.: 1070601931
FOTEA
DDC-Sachgruppen der ZDB: 660 Technische Chemie
Zeitschrift
Vereinigte Staaten, USA, United States
Druckausgabe
011459786
05-11-25