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Der Bäcker und Konditor : Fachmagazin für handwerkliche Bäcker und Konditoren in Berlin, Brandenburg, Mecklenburg-Vorpommern, Sachsen-Anhalt, Sachsen und Thüringen

Alfeld, Leine : Gildefachverl.

Leipzig : Fachbuchverl. [zeitweise]

Berlin : Die Wirtschaft [1953-1968]

7.1953,7 -

Hauptsacht. bis 9.1955,8: Der Bäcker und Konditor mit Fachteil für die Müllerei

Abkürzungstitel: Baecker Konditor

Bd. 15ff. gleichzeitig als Bd. 21ff. gez.; Periodizität: monatl.

Darin aufgeg.:  Monatsschrift für die Nährmittelindustrie, Müllerei und Bäckerei 

Bis 1953,6 als Fachausg. in:  Das Handwerk 

Ab 41.1994 in:  Bäcker-Zeitung  (ISSN: 0342-9911) 

Leipzig  ;  Berlin  ;  Berlin Ost  ;  Alfeld (Leine) 

Autorisierte ISSN: 0005-383X

ISSN: 0005-383X

OCLC-Nr.: 724996525

BAKOD

DDC-Sachgruppen der ZDB: 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin  ;  640 Hauswirtschaft  ;  670 Industrielle Fertigung 

Schlagwörter:
Deutschland (Östliche Länder) ; Bäckerhandwerk ; Zeitschrift
Deutschland (Östliche Länder) ; Konditorhandwerk ; Zeitschrift
Bäckerei ; Zeitschrift
Konditorei ; Zeitschrift

Zeitschrift

Magazin

Deutsch 

Deutschland, DDR  ;  Deutschland 

Druckausgabe

monatlich

013186981

07-05-25