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Kochkunst und Tafelwesen : moderne illustrierte Zeitschrift für Hotels, Restaurationen u. herrschaftliche Haushaltungen ; offizielles Organ des Kochkunst-Museums in Frankfurt am Main / Internationaler Verband der Köche

Kochkunst-Museum 

Internationaler Verband der Köche 

Frankfurt, M. : Verb.

Online-Ausgabe: Dresden : Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek, 2023. Online-Ressource. (Digitale Sammlungen. Kulinarische Sammlung / Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden)

9.1907 - 16.1914

Reproduktion

Fortsetzung von:  Kochkunst 

Fortgesetzt durch: Küche. ISSN: 0344-4376

Elektronische Reproduktion von:  Kochkunst und Tafelwesen 

Supplement zu: Zeitung der Köche

Frankfurt am Main 

http://digital.slub-dresden.de/id1871283...  [Digitalisierung] kostenfrei zugänglich

https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:bsz...  

DDC-Sachgruppen der ZDB: 070 Nachrichtenmedien, Journalismus Verlagswesen  ;  630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin  ;  640 Hauswirtschaft 

Zeitschrift

Deutsch 

Deutsches Reich; Deutschland 1945 - 1949  ;  Deutschland 

Online-Ausgabe

unregelmäßig, sonstige

Archivierung/Langzeitarchivierung gewährleistet ; Bestandsführende Institution:  Dresden SLUB, ZB 

layoutgetreue Digitalisierung

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27-11-23