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Der Industriebackmeister : Mensch, Maschine u. Backtechnik im Großbackbetrieb ; Organ d. Vereinigung Deutscher Industriebackmeister

Hamburg : Behr 1956-1977

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ZDB-ID

506971-3

Titel

Der Industriebackmeister : Mensch, Maschine u. Backtechnik im Großbackbetrieb ; Organ d. Vereinigung Deutscher Industriebackmeister

Erschienen

Hamburg : Behr

Wiesbaden : Behr [1956-1959]

Erscheinungsverlauf

[4.]1956 - [6.]1958; 7.1959 - 25.1977,3

Frühere/spätere Titel

Vorg.: Vereinigung Deutscher Backmeister: VDB-Fachbrief

Forts.: Backtechnik

hat Beilagen

Supplement: Backen

Standardnummern

ISSN: 0046-9297

OCLC-Nr.: 263601013

Sacherschließung

DDC-Sachgruppen der ZDB: 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin ; 640 Hauswirtschaft

Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache

Deutsch

Erscheinungsland

Deutschland

Medientyp

Druckausgabe

Erscheinungsfrequenz

alle zwei Monate

Bestandserhaltung und Archivierung

Archivierung/Langzeitarchivierung gewährleistet ; Kontext: Pflichtexemplar Hamburg ; Bestandsführende Institution: Hamburg SUB

Archivierung/Langzeitarchivierung gewährleistet ; Kontext: Pflichtexemplar Hessen ; Bestandsführende Institution: Wiesbaden HLB Rheinstr.

IDN

012664669

Letzte Änderung

07-05-25

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