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Praxishandbuch Sensorik in der Produktentwicklung und Qualitätssicherung

Hamburg : Behr 2002 -

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ZDB-ID

3065736-2

Titel

Praxishandbuch Sensorik in der Produktentwicklung und Qualitätssicherung

Beteiligt

Mechthild Busch-Stockfisch (Herausgeber)

Erschienen

Hamburg : Behr

Erscheinungsverlauf

2002 -

Anmerkungen

Früher herausgegeben von: Mechthild Busch-Stockfisch

Bände (Loseblattsammlung) 32 cm

Identifizierung der Ressource nach: 52. Aktualisierungs-Lieferung (03/2021)

Andere Ausgaben

Erscheint auch als CD-ROM-Ausgabe: Praxishandbuch Sensorik

hat Beilagen

Supplement anfangs: Praxishandbuch Sensorik

Standardnummern

ISBN: 3-86022-958-3

OCLC-Nr.: 1368119085

Sacherschließung

DDC-Sachgruppen der ZDB: 660 Technische Chemie

Dewey-Dezimalklassifikation: 664.072

Schlagwörter:
Lebensmittelqualität ; Sensorische Prüfung
Lebensmitteluntersuchung ; Sensorische Prüfung

Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache

Deutsch

Erscheinungsland

Deutschland

Medientyp

Druckausgabe

IDN

965206734

Letzte Änderung

27-05-21

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