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ZDB-ID

2221964-X  

Titel

Journal of culinary science & technology

Erschienen

Philadelphia, Pa. : Taylor & Francis

Binghamton, NY : Haworth Press [-2008]

Erscheinungsverlauf

Nachgewiesen 4.2005 -

Anmerkungen

Online-Ressource

Gesehen am 19.07.12

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Erscheint auch als Druck-Ausgabe:  Journal of culinary science & technology  (ISSN: 1542-8052) 

Standardnummern

ISSN: 1542-8044

OCLC-Nr.: 984763629

Sacherschließung
Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache
Medientyp

Online-Ausgabe

Erscheinungsfrequenz

vierteljährlich

IDN

978507002

Letzte Änderung

12-11-24

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