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Getreidetechnologie : die Zeitschrift für Getreide, Mehl, Brot, Teigwaren, Cerealien & Technik ; CD ... = Cereal technology

Bochum : BackMedia-Verlagsges. 2005-2007

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ZDB-ID

2240099-0

Titel

Getreidetechnologie : die Zeitschrift für Getreide, Mehl, Brot, Teigwaren, Cerealien & Technik ; CD ... = Cereal technology

Erschienen

Bochum : BackMedia-Verlagsges.

Erscheinungsverlauf

Nachgewiesen 2004/05 - 2006/07; damit Ersch. eingest.

Anmerkungen

Ersch. alle zwei Jahre

CD-ROMs 12 cm

Hauptsacht. vom Label

Andere Ausgaben

Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Cereal technology (ISSN: 1869-2303)

Standardnummern

OCLC-Nr.: 244049346

Sacherschließung

DDC-Sachgruppen der ZDB: 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin ; 640 Hauswirtschaft ; 330 Wirtschaft ; 380 Handel, Kommunikation, Verkehr

Dewey-Dezimalklassifikation: 664.705 ; 633.105

Schlagwörter:
Getreide ; Zeitschrift ; CD-ROM
Getreidemehl ; Zeitschrift ; CD-ROM
Gebäck ; Zeitschrift ; CD-ROM
Getreidetechnologie ; Zeitschrift ; CD-ROM
Bäckereitechnologie ; Zeitschrift ; CD-ROM
Mehl ; Zeitschrift ; CD-ROM

Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache

Deutsch

Erscheinungsland

Deutschland

Medientyp

CD/DVD

Erscheinungsfrequenz

alle zwei jahre

IDN

980239583

Letzte Änderung

02-03-20

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