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Handbuch Lebensmittelhygiene : Praxisleitfaden mit wissenschaftlichen Grundlagen / T. Alter, J. Schulenburg, A. Winkler (hrsg.)

Hamburg : Behr's Verlag 2021 -

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ZDB-ID

3099677-6

Titel

Handbuch Lebensmittelhygiene : Praxisleitfaden mit wissenschaftlichen Grundlagen / T. Alter, J. Schulenburg, A. Winkler (hrsg.)

Beteiligt

Thomas Alter (Herausgeber)

Jörg Schulenburg (Herausgeber)

Anett Winkler (Herausgeber)

Erschienen

Hamburg : Behr's Verlag

Erscheinungsverlauf

Jahrgang 69, 10 (2024)-

Anmerkungen

Online-Ressource

Gesehen am 27.02.2025

Volltext auch als Teil einer Datenbank verfügbar

Frühere/spätere Titel

Fortsetzung von: Qualität und Zuverlässigkeit

Andere Ausgaben

Erscheint auch als Druck-Ausgabe: QZ (ISSN: 3052-3338)

Standardnummern

OCLC-Nr.: 1504400158

URL

https://www.qz-online.de/ [Verlag]

https://epaper.qz-online.de/ [Verlag]

https://ezb.ur.de/?3208560-6 [EZB]

Sacherschließung

DDC-Sachgruppen der ZDB: 650 Management

Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache

Deutsch

Erscheinungsland

Deutschland

Medientyp

Online-Ausgabe

IDN

135798474X

Letzte Änderung

12-08-25

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