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Küche im Mittelalter : das Special rund um die Themen Kochen, Küche, Lagerleben

Wald-Michelbach : Karfunkel-Verl. 2007-2011

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ZDB-ID

2512082-7

Titel

Küche im Mittelalter : das Special rund um die Themen Kochen, Küche, Lagerleben

Erschienen

Wald-Michelbach : Karfunkel-Verl.

Erscheinungsverlauf

Nr. 1.2007 - 4.2011; damit Ersch. eingest.

Anmerkungen

Ersch. unregelmäßig

30 cm

ist Beilage zu

Supplement zu: Karfunkel (ISSN: 0944-2677)

Standardnummern

OCLC-Nr.: 1184317948

Sacherschließung

DDC-Sachgruppen der ZDB: 900 Geschichte und Geografie ; 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin ; 640 Hauswirtschaft

Dewey-Dezimalklassifikation: 641.5090205

Schlagwörter:
Ess- und Trinksitte ; Geschichte 500-1500 ; Zeitschrift
Kochbuch ; Geschichte 500-1500 ; Zeitschrift

Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache

Deutsch

Erscheinungsland

Deutschland

Medientyp

Druckausgabe

Erscheinungsfrequenz

unregelmäßig, sonstige

Bestandserhaltung und Archivierung

Archivierung/Langzeitarchivierung gewährleistet ; Kontext: Pflichtexemplar Hessen ; Bestandsführende Institution: Darmstadt ULB-Stadtmitte

IDN

996263543

Letzte Änderung

09-10-23

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