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Food composition and nutrition tables = Die Zusammensetzung der Lebensmittel, Nährwert-Tabellen = La Composition des aliments, tableaux des valeurs nutritives / ed. by Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie (German Research Centre for Food Chemistry), Garching bei München ; founded by S. W. Souci

Stuttgart : Medpharm [u.a.] 1981-2008

ZDB-ID

146248-9  

Titel

Food composition and nutrition tables = Die Zusammensetzung der Lebensmittel, Nährwert-Tabellen = La Composition des aliments, tableaux des valeurs nutritives / ed. by Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie (German Research Centre for Food Chemistry), Garching bei München ; founded by S. W. Souci

Beteiligt

Siegfried Walter Souci (Mitwirkender) 

Erschienen

Stuttgart : Medpharm [u.a.]

Stuttgart : Wiss. Verl.-Ges. [anfangs]

Erscheinungsverlauf

Aufl. 2.1981/82(1981) - 4.1989/90(1989); 5.1994 - 7.2008

Anmerkungen

Nebent.: Nutrition tables

Nebent.: Nährwert-Tabellen

Nebent.: Valeurs nutritives

Fortgesetzt als Monografie

Frühere/spätere Titel
Standardnummern

Autorisierte ISSN: 0721-6912

ISSN: 0721-6912

OCLC-Nr.: 263594214

Sacherschließung

DDC-Sachgruppen der ZDB: 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin  ;  640 Hauswirtschaft 

Weitere Klassifikation(en):
Rheinland-Pfälzische Bibliographie (rpb): 950 ; 970

Schlagwörter:
Lebensmittelinhaltsstoff ; Nährwert ; Tabelle
Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache

Deutsch  ;  Englisch  ;  Französisch 

Erscheinungsland
Medientyp

Druckausgabe

IDN

010864709

Letzte Änderung

02-05-24

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Bericht / Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie

Freising : DFA 1970-2016

ZDB-ID

959972-1  

Titel

Bericht / Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie

Erschienen

Freising : DFA

München : Dt. Forschungsanst.für Lebensmittelchemie [-1976]

Garching : DFA [1977-2009]

Erscheinungsverlauf

1969(1970) - 2016

Anmerkungen

Zusatz bis 1976: in der Zeit vom ...

1964 - 1968 nicht ersch.; ersch. jährl.

Standardnummern

OCLC-Nr.: 729351706

Sacherschließung

DDC-Sachgruppen der ZDB: 660 Technische Chemie  ;  050 Zeitschriften, fortlaufende Sammelwerke 

Dewey-Dezimalklassifikation: 664.070720433632

Weitere Klassifikation(en):
Systematik der Bayerischen Bibliographie (sbb): 707507 Freising*by*ob
Systematik der Bayerischen Bibliographie (sbb): 707507 Garching <München>*ob
Systematik der TUB München (stub): CHE 500z

Schlagwörter:
Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie ; Bericht
Lebensmittelchemie ; Zeitschrift
Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache
Erscheinungsland
Medientyp

Druckausgabe

Erscheinungsfrequenz

jährlich

IDN

010093567

Letzte Änderung

17-07-24

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Jahresbericht / Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie in München

München : [Verlag nicht ermittelbar] 1919-1922

ZDB-ID

307301-4  

Titel

Jahresbericht / Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie in München

Erschienen

München : [Verlag nicht ermittelbar]

Erscheinungsverlauf

1.1919 - 2.1919/21(1922)

Standardnummern

OCLC-Nr.: 1071463504

Sacherschließung

DDC-Sachgruppen der ZDB: 540 Chemie  ;  660 Technische Chemie 

Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache
Medientyp

Druckausgabe

IDN

011874694

Letzte Änderung

03-09-22

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Bericht über die Tätigkeit der Anstalt / Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie in München : in der Zeit vom ...

München : Dt. Forschungsanstalt 1929-1964

ZDB-ID

572333-4  

Titel

Bericht über die Tätigkeit der Anstalt / Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie in München : in der Zeit vom ...

Erschienen

München : Dt. Forschungsanstalt

Erscheinungsverlauf

3.1922/28(1929) - 19.1960/63(1964)

Anmerkungen

Hauptsacht. teils: Bericht

1964 - 1968 nicht ersch.

Standardnummern

OCLC-Nr.: 642986896

Sacherschließung

DDC-Sachgruppen der ZDB: 660 Technische Chemie 

Schlagwörter:
Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie ; Bericht
Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache
Erscheinungsland
Medientyp

Druckausgabe

IDN

013225545

Letzte Änderung

03-09-22

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