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Hygiene-Schulung in Großküchen

Hamburg : Behr 2008-2018

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ZDB-ID

2439898-6

Titel

Hygiene-Schulung in Großküchen

Erschienen

Hamburg : Behr

Erscheinungsverlauf

Nachgewiesen 2008 - 2018; damit Ersch. eingest.

Anmerkungen

Ersch. unregelmäßig

CD-ROMs 12 cm + Beil.

Hauptsacht. vom Label

Andere Ausgaben

Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Hygiene-Schulung in Großküchen

Standardnummern

OCLC-Nr.: 646557648

Sacherschließung

DDC-Sachgruppen der ZDB: 640 Hauswirtschaft ; 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin

Dewey-Dezimalklassifikation: 641.57

Schlagwörter:
Großküche ; Lebensmittelhygiene ; Mitarbeiterschulung ; CD-ROM

Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache

Deutsch

Erscheinungsland

Deutschland

Medientyp

CD/DVD

Erscheinungsfrequenz

unregelmäßig, sonstige

IDN

989732398

Letzte Änderung

29-11-21

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