2258990-9  

Österreichische Restaurant- & GV-Praxis : Fachzeitschrift für Gastronomie und moderne Gemeinschaftsverpflegung mit den offiziellen Mitteilungen der AGÖ (Arbeitsgemeinschaft der Großküchen Österreichs) ; offizielles Organ des Verbandes der Köche Österreichs

Arbeitsgemeinschaft Großküchen Österreichs 

Verband der Köche Österreichs 

Perchtoldsdorf ; Salzburg : Verl. für Wirtschaftspraxis

1979 - 1996,9

Nebent.: ÖRGV

Periodizität: monatl.

Forts.:  Hotel- & GV-Praxis 

Perchtoldsdorf  ;  Salzburg 

ISSN: 0253-3383

OCLC-Nr.: 723554339

DDC-Sachgruppen der ZDB: 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin  ;  640 Hauswirtschaft  ;  380 Handel, Kommunikation, Verkehr  ;  070 Nachrichtenmedien, Journalismus Verlagswesen 

Zeitschrift

Deutsch 

Österreich 

Druckausgabe

monatlich

981951481

21-08-23

748468-9  

Die Gastronomie Österreichs : illustrierte Fachzeitschrift des Verbandes der Köche Österreichs / angeschlossen an den Weltbund der Köche, Membre de Fédération Mondiale des Sociétés de Cuisiniers

Verband der Köche Österreichs 

Gewerkschaft der Arbeiter im Hotel- und Gastgewerbe 

Wien : Verband der Köche Österreichs

Wien : Verband der Köche Österreichs - Gewerkschaft der Arbeiter im Hotel- und Gastgewerbe [1948-[1949]]

1.1948,März - 3.1950,4; Jahrgang 1952, 3/4 (Folge März/April)-Jahrgang 1967 (Doppelnummer Oktober/November)

Titelzusatz 1. Jahrgang, Heft 1 (März 1948)-2. Jahrgang, Heft 12 (Dezember 1949): Illusrierte Monatsschrift für Kochkunst und Tafelwesen

Titelzusatz 3. Jahrgang, Heft 1 (Jänner 1950)-3. Jahrgang, Heft 4 (April 1950): Fachzeitschrift für Kochkunst und Tafelwesen

1. Titelzusatz Jahrgang 1952, 3/4 (Folge März/April)-Jahrgang 1961, 11 (Folge November): Illusrierte Fachzeitschrift für Küche und Tafel

2. Titelzusatz Jahrgang 1952, 3/4 (Folge März/April)-Jahrgang 1952, 9 (Folge September): Offizielles Organ des Verbandes der Köche Österreichs

2. Titelzusatz Jahrgang 1952, 10 (Folge Oktober)-[?]: Fachliches Informationsblatt für Hotel- u. Gastgewerbe

2. Titelzusatz [?]-Jahrgang 1959, 12 (Folge Dezember): Gastronomisches Informationsblatt für Hotel- und Gastgewerbe

2. Titelzusatz Jahrgang 1960, 1 (Folge Jänner)-Jahrgang 1961, 11 (Folge November): Gastronomisches Informationsblatt für das Hotel- und Gastgewerbe

Titel bei Kopftitel 1. Jahrgang, Heft 1 (März 1948)-2. Jahrgang, Heft 12 (Dezember 1949): Illustrierte Fachzeitschrift für alle Berufe des Hotel- und Gastgewerbes

Titel bei Kopftitel 3. Jahrgang, Heft 1 (Jänner 1950)-3. Jahrgang, Heft 4 (April 1950): Offizielle Fachzeitschrift des Verbandes der Köche Österreichs

Jahrgang 1952, 3/4 (Folge März/April)-Jahrgang 1965, 8 (Folge August) mit Nummerzählung, ab Jahrgang 1965 (Folge September) nur mit chronologischer Bezeichnung

Herausgeber 1. Jahrgang, Heft 1 (März 1948)-[?]: Verband der Köche Österreichs - Gewerkschaft der Arbeiter im Hotel- und Gastgewerbe

Erscheint jeden 10. des Monats

Ab 20.1967,Dez. ... löschen, anstatt:

3.1950,5 - 5.1952,2:  Wiener Kochkunst und Tafelwesen 

Aufgegangen in:  Gastronomie + Gastlichkeit 

OCLC-Nr.: 1367780872

DDC-Sachgruppen der ZDB: 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin  ;  640 Hauswirtschaft 

Zeitschrift

Österreich 

Druckausgabe

monatlich

014044838

13-03-23

748469-0  

Wiener Kochkunst und Tafelwesen : Fachzeitschrift für die Gastronomie Oesterreichs

Verband der Köche Österreichs 

Wien : Verband der Köche Oesterreichs

3. Jahrgang, Heft 5 (Mai 1950)-4. Jahrgang, Heft 2 (Februar 1952)

1. Titel bei Kopftitel 3. Jahrgang, Heft 5 (Mai 1950)-4. Jahrgang, Heft 1 (Jänner 1951): Fachzeitschrift für die Gastronomie Österreichs

2. Titel bei Kopftitel 3. Jahrgang, Heft 5 (Mai 1950)-4. Jahrgang, Heft 1 (Jänner 1951): Offizielles Organ des Verbandes der Köche

3. Titel bei Kopftitel 3. Jahrgang, Heft 5 (Mai 1950)-4. Jahrgang, Heft 1 (Jänner 1951): Fachblatt für das Hotel- und Gastgewerbe, für die gepflegte Küche sowie für alle Freunde der kulinarischen Genüsse

1. Titel bei Kopftitel 3. Jahrgang, Heft 2 (März 1951)-4. Jahrgang, Heft 2 (Februar 1952): Gastronomische Fachzeitschrift für das Hotel- und Gastgewerbe Österreichs

2. Titel bei Kopftitel 3. Jahrgang, Heft 2 (März 1951)-4. Jahrgang, Heft 2 (Februar 1952): Offizielles Organ des Verbandes der Köche Österreichs

3. Jahrgang doppelt gezählt, 1951 ab Heft 2 als 3. Jahrgang, Heft 2 (März 1951) gezählt

Vorg. u Forts.:  Die Gastronomie Österreichs 

OCLC-Nr.: 1367763814

DDC-Sachgruppen der ZDB: 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin  ;  640 Hauswirtschaft 

Zeitschrift

Österreich 

Druckausgabe

monatlich

014044846

10-03-21

2577096-2  

Die neue österreichische Küche : das Fachmagazin für Küche, Keller und Tisch ; offizielles Organ des Verbandes der Köche Österreichs ; Mitgliedszeitschrift des Weltbundes der Kochverbände

Verband der Köche Österreichs 

World Association of Cooks Societies 

Perchtoldsdorf : Fachmedien-Verl.

1998,7/8 - 2001

1998,7/8 erstmals ersch.; Periodizität: 10x jährl.

Forts.:  Food + Tec 

Perchtoldsdorf 

OCLC-Nr.: 725102464

DDC-Sachgruppen der ZDB: 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin  ;  640 Hauswirtschaft  ;  380 Handel, Kommunikation, Verkehr  ;  070 Nachrichtenmedien, Journalismus Verlagswesen  ;  050 Zeitschriften, fortlaufende Sammelwerke 

Zeitschrift

Deutsch 

Österreich 

Druckausgabe

unregelmäßig, sonstige

1007580658

01-12-17

2577097-4  

Food + Tec : das aktuelle Fachmagazin für Trends in Gastronomie und Hotellerie ; offizielles Organ Verband der Köche Österreichs

Verband der Köche Österreichs 

Klosterneuburg : Springer Business Media Austria GmbH

Perchtoldsdorf : Kompetenz-Verl. [anfangs]

Perchtoldsdorf : Fachmedien-Verl. [teils]

2002 - 2005,1/2; damit Ersch. eingest.

Nebent.: Neue österreichische Küche

Periodizität: 6x jährl.

GZ: 02Z033492M

Vorg.:  Die neue österreichische Küche 

Klosterneuburg  ;  Perchtoldsdorf 

GZ02Z033492M

OCLC-Nr.: 725102702

DDC-Sachgruppen der ZDB: 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin  ;  640 Hauswirtschaft  ;  380 Handel, Kommunikation, Verkehr  ;  070 Nachrichtenmedien, Journalismus Verlagswesen  ;  050 Zeitschriften, fortlaufende Sammelwerke 

Zeitschrift

Deutsch 

Österreich 

Druckausgabe

alle zwei Monate

1007580879

01-12-17

748467-7  

Gastronomie + Gastlichkeit : einschließlich "Die Gastronomie Österreichs" : Zeitschrift für Küche, Keller und Haus sowie für Feinschmecker und Hobbyköche : offizielles Organ des Bundes Österreichischer Gastlichkeit : offizielles Organ des Verbandes der Köche Österreichs : offizielles Organ der Chaîne des Rôtisseurs, Bailliage d'Autriche

Bund Österreichischer Gastlichkeit 

Verband der Köche Österreichs 

Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs. Bailliage d'Autriche 

Wien : B.M. Leitner

1967, 1-1972, 1

1. Titelzusatz 1967, 1-1967, 5, 2. Titelzusatz 1967, 6-1970, 6: internationale Zeitschrift für Küche, Keller und Haus und modernen Tourismus

2. Titelzusatz 1967, 1-1967, 5: Offizielles Organ des Bundes Österreichischer Gastlichkeit

1. und 4. Titelzusatz ab 1967, 6, 5. Titelzusatz ab 1968, 1

Darin aufgegangen:  Die Gastronomie Österreichs 

Forts.:  Tafelfreuden 

ISSN: 0016-5131

OCLC-Nr.: 1366393489

DDC-Sachgruppen der ZDB: 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin  ;  640 Hauswirtschaft 

Zeitschrift

Österreich 

Druckausgabe

alle zwei Monate

01404482X

10-03-21

2271246-X  

GASTWirtschaft : die Fachzeitung für Köche und Manager in Gastronomie und Hotellerie ; offizielles Organ des Verbandes der Köche Österreichs ; Zeitung - Newsletter des VKÖ, Verbandes der Köche Österreichs

Verband der Köche Österreichs 

Wien : Springer Business Media Austria GmbH

2006,1(März); damit Ersch. eingest.

Periodizität: alle 2 Monate

GZ: 06Z036643 M

Wien 

GZ06Z036643M

OCLC-Nr.: 723726573

DDC-Sachgruppen der ZDB: 380 Handel, Kommunikation, Verkehr  ;  630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin  ;  640 Hauswirtschaft  ;  050 Zeitschriften, fortlaufende Sammelwerke 

Zeitschrift

Deutsch 

Österreich 

Druckausgabe

alle zwei Monate

983199248

01-12-17

3164501-X  

Der VKÖ : das Verbandsmagazin / Verband der Köche Österreichs

Verband der Köche Österreichs 

Wien : Verband der Köche Österreichs

Ausgabe Nummer 2 (September 2013) [?]-Ausgabe Nummer 4 (April 2014) ; 14, Ausgabe 2 (Juli 2014)-14, Ausgabe 4 (Winter 2014)

Titelzusatz Ausgabe Nummer 2 (September 2013) [?]-Ausgabe Nummer 4 (April 2014): das neue Verbandsmagazin

Bände

Erscheint viermal jährlich

Fortgesetzt durch:  Chef's table 

OCLC-Nr.: 1411713433

DDC-Sachgruppen der ZDB: 640 Hauswirtschaft 

Zeitschrift

Deutsch 

Österreich 

Druckausgabe

vierteljährlich

1298959675

14-12-23

3164227-5  

Chef's table : das offizielle Magazin / Verband der Köche Österreichs

Küchennews

Verband der Köche Österreichs 

Wien : Verband der Köche Österreichs

20, Ausgabe 1-

Titel im Impressum: Newsletter des Verbandes der Köche Österreichs

Bände

OCLC-Nr.: 1411706359

DDC-Sachgruppen der ZDB: 640 Hauswirtschaft 

Zeitschrift

Deutsch 

Österreich 

Druckausgabe

dreimal im Jahr

1298501652

14-12-23

3164502-1  

Chef's table : das offizielle Magazin / Verband der Köche Österreichs

Verband der Köche Österreichs 

Wien : Verband der Köche Österreichs, Leidenschaft seit 1902

2015, Nummer 1 (Frühjahr 2015)-

Titelzusatz 2015, Nummer 1 (Frühjahr 2015)-18, 01: das offizielle Magazin des Verbandes der Köche Österreichs

Bände

Erscheint viermal jährlich

Fortsetzung von:  Der VKÖ 

OCLC-Nr.: 1411697137

DDC-Sachgruppen der ZDB: 640 Hauswirtschaft 

Zeitschrift

Deutsch 

Österreich 

Druckausgabe

vierteljährlich

1298961181

14-12-23