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Annuaire / Union Helvetia : avec tableau de souhaits de bonne année = Jahrbuch / Union Helvetia : mit Gratulationsliste / édité par l'Union Helvétia, Société Centrale des Employes Suisses d'Hôtels et de Restaurants, Membre de la Fédération des Sociétés d'Employés Suisses (F.S.E.) ; hrsg. von der Union Helvetia, Zentralverband der Schweiz. Hotel- und Restaurantangestellten, Mitglied der Vereinigung Schweiz. Angestelltenverbände (V.S.A.)
Luzern : Union Helvetia 40.1926 - 50.1936 nachgewiesen; 1940/45 nachgewiesen
Titel
Annuaire / Union Helvetia : avec tableau de souhaits de bonne année = Jahrbuch / Union Helvetia : mit Gratulationsliste / édité par l'Union Helvétia, Société Centrale des Employes Suisses d'Hôtels et de Restaurants, Membre de la Fédération des Sociétés d'Employés Suisses (F.S.E.) ; hrsg. von der Union Helvetia, Zentralverband der Schweiz. Hotel- und Restaurantangestellten, Mitglied der Vereinigung Schweiz. Angestelltenverbände (V.S.A.)
Erscheinungsverlauf
40.1926 - 50.1936 nachgewiesen; 1940/45 nachgewiesen
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Kochkunst und Tafelservice : Monatsschrift : fachtechnisches Organ der schweizerischen Hotellerie / Herausgeber: Union Helvetia = Art culinaire et service de table : revue mensuelle : organe technique de l’hotellerie suisse / editeur: Union Helvetia
Kreuzlingen : Buchdruckerei Friedr. Stadler 21. Jahrgang (1921), No. 1 [?]-23. Jahrgang (1923), No. 12 ; [1924, Januar]-[1926, Dezember] [?]
Titel
Kochkunst und Tafelservice : Monatsschrift : fachtechnisches Organ der schweizerischen Hotellerie / Herausgeber: Union Helvetia = Art culinaire et service de table : revue mensuelle : organe technique de l’hotellerie suisse / editeur: Union Helvetia
Erschienen
Kreuzlingen : Buchdruckerei Friedr. Stadler
Erscheinungsverlauf
21. Jahrgang (1921), No. 1 [?]-23. Jahrgang (1923), No. 12 ; [1924, Januar]-[1926, Dezember] [?]
Anmerkungen
Ab 1924 keine Zählung auf Einzelheften erkennbar
Bände
Herausgebendes Organ variiert
Anfangs ohne zweiten Titelzusatz
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Union Helvetia : gastgewerbliche Wochenzeitung ; Verbandsorgan des Schweizerischen Zentralverbandes der Hotel- und Restaurant-Angestellten ; mit Stellenanzeiger
Luzern : UH-Zeitung Nachgewiesen 28.1913 - 1994
Titel
Union Helvetia : gastgewerbliche Wochenzeitung ; Verbandsorgan des Schweizerischen Zentralverbandes der Hotel- und Restaurant-Angestellten ; mit Stellenanzeiger
Erschienen
Luzern : UH-Zeitung
Luzern : Union Helvetia [anfangs]
Erscheinungsverlauf
Nachgewiesen 28.1913 - 1994
Anmerkungen
Zusatz anfangs: Hotel-Fachzeitschrift mit der Monats-Beilage "Hotel-Industrie u. Kochkunst"
2. Zusatz anfangs: offizielles Organ des Vereins Schweizer Hotelangestellter
Später ohne Jg.-Zählung; Periodiziät: wöchentl.
46 cm
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