Inhalt

Suche

Neue Suche

Hygiene in Großküchen kompakt : aktuell, informativ, praxisnah speziell für die Gemeinschaftsverpflegung

Hamburg : Behr 2007 -

Diesen Titel auf die Merkliste setzen

Optionen

Exportieren MARC21xml JSON-LD Turtle RDF/XML Feedback

Bestellen

Mehr Titelinformationen

ZDB-ID

2365362-0

Titel

Hygiene in Großküchen kompakt : aktuell, informativ, praxisnah speziell für die Gemeinschaftsverpflegung

Erschienen

Hamburg : Behr

Erscheinungsverlauf

2007 -

Anmerkungen

Ersch. vierteljährl.

30 cm

ist Beilage zu

Supplement zu: Hygiene in Großküchen

Supplement zu teils: Hygiene-Schulung in Großküchen

Standardnummern

OCLC-Nr.: 649542627

Sacherschließung

DDC-Sachgruppen der ZDB: 050 Zeitschriften, fortlaufende Sammelwerke

Dewey-Dezimalklassifikation: 641.5705

Schlagwörter:
Großküche ; Hygiene ; Zeitschrift

Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache

Deutsch

Erscheinungsland

Deutschland

Medientyp

Druckausgabe

Bestandserhaltung und Archivierung

Archivierung/Langzeitarchivierung gewährleistet ; Kontext: Pflichtexemplar Hamburg ; Bestandsführende Institution: Hamburg SUB

IDN

984659854

Letzte Änderung

18-01-23

SchließenxKostenpflichtige Dokumentlieferdienste: Lieferung von Aufsatzkopien und Druckausgaben zur Ausleihe

Bitte beachten Sie: Die ZDB bietet lediglich den Link zum Bestellsystem und übernimmt keinerlei Gewähr für eine erfolgreiche Bestellung. Richten Sie Fragen bitte ausschließlich an die Auskunft Ihrer Heimatbibliothek. Bitte beachten Sie die Bedingungen der einzelnen Anbieter.

Bestand filtern

Fernleihregion

HAM: Hamburg, Bremen, Schleswig-Holstein und Mecklenburg-Vorpommern (1) HES: Hessen und Teile von Rheinland-Pfalz (1) NIE: Niedersachsen (1) NRW: Nordrhein-Westfalen und Teile von Rheinland-Pfalz (2) SAX: Sachsen (1)